souzi queen عضوة نشيطة جدا و مميزة تم تكريمها
الاوسمة :
عدد المساهمات : 236 تاريخ التسجيل : 23/05/2014
استمارة حقل لا منتهي: 12
| موضوع: صابلي المورانغ....................... رائع و سهل السبت مايو 24, 2014 6:52 pm | |
| بسم الله الرحمان الرحيم
250g زبدة 50g سنيدة 3 صفار البيض 1فاني 1/2 م ص خمارة الحلوى قرصة ملح 400g طحين
مقاديرالمورانغ: 4 ابيض البيض 250g سنيدة قشرة حامضة محكوكة للتزين: قليل من الزبيب قليل من اللوز مهرمش
كنخدمو الزبدة مع السكر والفاني و قبصة الملح مزيان ونضيفولهم البيض ومن بعد نزيدو الطحين و الخميرة وكانغطيو العجينة بلاستيك ونخليوها ترتاح مدة 1/2 ساعة
من بعد نطلقو العجينة ونقطعوها على شكل دائري نديروها فطاوة ونخليوها بيما وجدنا المورانك: كانطلع ابيض البيض مزيان تم نضيف سنيدة تدريجيا هي وقشرة الحامض و نواصل التطراب حتى نحصل على مورانك من بعد نديروه فجيب حلواني و نزوقو بيه صابلي ديالنا و نزوقوه بالزبيب ونرشو شوية ديال اللوز مهرمش و ندخلوها لفرن متوسط الحرارة و نخليوها مدة 20 دقيقة ونطفيو الفرن ونخليو الطاوة فيه بلا مانحلو الفرن حتى يبرد عاد نخرجو الحلوى باش يقصاح المورانك مزيان و بالصحة والراحة
| |
|
احلى فتاة Admin
الاوسمة :
عدد المساهمات : 388 تاريخ التسجيل : 29/10/2012 العمر : 24 الموقع : القبة . البجزائر العاصمة
استمارة حقل لا منتهي: لا يمكن لاي احدا ان ينال مني لانني قوية...وسر قوتي هو ابتسامتي للناس
| موضوع: رد: صابلي المورانغ....................... رائع و سهل السبت مايو 24, 2014 8:51 pm | |
| شششككككرا ولكن لو وضعت صورة مرسي
ننتظر جديدك وارجو تغير العنوان الى
صابلي | |
|
souzi queen عضوة نشيطة جدا و مميزة تم تكريمها
الاوسمة :
عدد المساهمات : 236 تاريخ التسجيل : 23/05/2014
استمارة حقل لا منتهي: 12
| موضوع: رد: صابلي المورانغ....................... رائع و سهل السبت مايو 24, 2014 11:35 pm | |
| | |
|